El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, comunicó la actualidad y proyecciones del sector en el mercado local e internacional.
El dirigente empresarial informó que este año el consumo nacional de pollo ascenderá a 45 kilogramos per cápita (en 2014 fue de 42 kilos) y anticipó el cierre de un acuerdo con Cuba para la exportación de hasta 10.000 toneladas de huevos fertilizados.
