Expertos internacionales disertarán sobre Trazabilidad con Blockchain

Lo harán en dos ciudades bonaerenses los días 6 y 8 de junio.

29 mayo, 2023

Promovidas por Ser Industria, la semana próxima se brindarán dos conferencias tituladas “Construyendo la trazabilidad del futuro con blockchain”, a cargo de los desarrolladores tecnológicos Walter Álvarez, cofundador de la plataforma, BTrazer y Arianne Gedler country Manager Cono Sur de la misma empresa. El martes 6 de junio, a las 19:00, la actividad se desarrollará en el salón Auditorio del Instituto Superior de Formación Técnica 202, Berisso.

El jueves 8, desde las 17:30, los especialistas expondrán en las instalaciones de la UTN- Regional Mar del Plata. El acceso a ambos eventos es de carácter gratuito.

La inserción de la tecnología en los procesos productivos avanza en forma acelerada y al mismo tiempo crecen las exigencias de los mercados internacionales para conocer el origen y el tratamiento de los productos a importar, especialmente los vinculados a la industria alimenticia y farmacéutica. En ese sentido, en la Unión Europea (UE), aumentan los consensos orientados a exigir certificaciones de calidad y seguridad registradas en blockchain.

Wálter Álvarez cuenta más de 20 años de experiencia en el área de desarrollo de negocios e implementación de nuevas tecnologías y ha participado en proyectos locales e internacionales a nivel Latinoamericano.

BTrazer utiliza la red de blockchain del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), identificada como la red del LACChain. Cuenta con nodos dentro de ella, donde participan gobiernos y aduanas.

Uno de los objetivos de las exposiciones es compartir el conocimiento y la importancia de la aplicación a de esta tecnología en el ámbito de las empresas, ya que asegura transparencia en la cadena de valor de los productos. Asimismo, se busca sensibilizar sobre esta temática a estudiantes y público en general, dado que el mundo demanda recursos humanos capacitados en estas actividades. Se trata de empleos que aún suenan novedosos y sofisticados en nuestro país, pero que brindan muy buenas oportunidades laborales a quienes los abordan.

BTrazer, trazabilidad inalterable

Los entendidos, aseguran que el uso de la blockchain (cadena de bloques), cambiará el mundo y en verdad, ya lo está haciendo.  BTrazer, es una plataforma que permite registrar todo el proceso productivo. De este modo, se puede hace un fiel seguimiento a todo tipo de productos, contar la historia desde el origen, la producción primaria. Apoyándose con distintas tecnologías, se carga la información y se guarda de tal manera que no puede alterarse ni hackearse. Al final el proceso, el producto tiene un código QR, que permite conocer toda la trazabilidad, desde el principio hasta el fin, visualizándose desde el celular del consumidor. Suma valor y genera confianza.

Además, uno de los puntos más críticos que suelen enfrentar los empresarios, es determinar exactamente cuál es el costo de sus productos. BTrazer carga mucha información que después, al analizarla, proporciona internamente esos datos para saber cuánto cuesta producir.

A nivel nacional y mundial, los consumidores están demandando más información cada día. La trazabilidad carga información continuamente, agrega pasos y eso hace la constituye en una herramienta útil y eficiente que optimiza la tarea del productor y mejora la competitividad.

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