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La canasta alimentaria aumentó 4,08% en enero

La suba en los precios de los alimentos no dan tregua

Jueves 4 de Febrero, 2021

El representante legal de Consumidores Libres, doctor Héctor Polino, informó que, según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 4.08 por ciento durante el mes de enero del año 2021.

El rubro almacén, tuvo un incremento del 4,30%, empujado por la suba del kilo de yerba, con el 6,85%; frutas y verduras, con una baja de 0,62 %, pese a la suba de 63,27% del kilo de naranjas y carnes, que registró una suba de 6,05%, marcando 7,69% el kilo de paleta. 

Listado de precios al 31 de enero de 2021

PRODUCTOSPROMEDIO31/12/2020PROMEDIO31/01/2021PORCENTAJE
ACEITE COCINERO GIRASOL, 1 ½ ltro.230.00240.004.35
ARROZ GRANO FINO 1KG100.00100.000.00
AZUCAR COMUN 1KG85.0087.002.35
FIDEOS 500 GRS.90.0095.005.56
HARINA DE TRIGO 1KG85.0090.005.88
HUEVOS COLOR DOCENA200.00205.002.50
PAN FRESCO 1KG170.00175.002.94
LECHE SACHET/ADITIVA70.0073.004.29
YERBA 1 KG365.00390.006.85
TOTAL ALMACEN1395.001455.004.30
ZANAHORIAS88.0085.00-3.41
BERENJENAS170.00130.00-23.53
TOMATE PERITA140.00130.00-7.14
CEBOLLA 1 KG90.0090.000.00
PAPA NEGRA 1 KG95.0080.00-15.79
ACELGA PAQUETE75.0070.00-6.67
NARANJA 1 KG98.00160.0063.27
MANZANA 1 KG205.00210.002.44
TOTAL FRUTA Y VERDURA961.00955.00-0.62
BOLA DE LOMO 1KG650.00680.004.62
ASADO 1 KG560.00590.005.36
PALETA 1KG520.00560.007.69
CARNE PICADA COMUN 1KG420.00450.007.14
TOTAL CARNES2150.002280.006.05
    
ALMACEN1395.001455.004.30
FRUTAS Y VERDURAS961.00955.00-0.62
CARNES2150.002280.006.05
TOTALES GENERALES4506.004690.004.08