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Agroalimentos: en agosto, el consumidor pagó 3,5 veces más de lo que cobró el productor
Brechas de precios entre productores y consumidores en el mercado de alimentos.
Hace 2 años
Por Gabriel Ríos Malan
Cambian las preferencias y se reconfigura la industria de la panadería, pastelería y chocolatería
En Argentina 7 de cada 10 eligen alimentos de origen vegetal y panaderías que usan ingredientes naturales.
Hace 2 años
Por Darío Ríos
La canasta alimentaria aumentó más del 40% en el primer cuatrimestre
En abril el incremento fue de 8,56%.
Hace 2 años
Por Darío Ríos
La Canasta Alimentaria aumentó 7,23% en enero
El año comenzó con un incremento muy superior al esperado.
Hace 2 años
Por Darío Ríos
El 40% de los alimentos nunca son consumidos y terminan en la basura cada año
La Fundación Vida Silvestre Argentina destaca la importancia de implementar acciones para revertir esta problemática, desde la etapa de producción hasta el consumo.
