Capitanich afirmó que el cierre de frigoríficos se debe a la sustitución de la ganadería por la soja

5 septiembre, 2014

El jefe de Gabinete explicó que el cambio se produjo “en virtud de la rentabilidad” de la oleaginosa. Además, subrayó que con miembros de la mesa de carne trabajan en “el ensamble de políticas de corto y largo plazo, con el propósito de garantizar ese producto”.

El jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, consideró hoy que el cierre de frigoríficos se debe “al avance de la siembra de soja que, en virtud de su rentabilidad, sustituye la superficie ganadera”.

En ese sentido, el funcionario nacional subrayó que esa situación “generó que muchos frigoríficos de la pampa húmeda tengan dificultades al acceso al ganado en pie con el consiguiente costo de transporte para su rentabilidad en el procesamiento de la carne”.

En su habitual conferencia de prensa matutina Casa de Gobierno y ante una consulta periodística, Capitanich subrayó que con miembros de la mesa de carne trabajan en “el ensamble de políticas de corto y largo plazo, con el propósito de garantizar ese producto”.

Sostuvo que la reducción del stock ganadero se debe además a la “expansión de puestos de trabajo, mayor capacidad del poder adquisitivo y niveles de demanda interna”.

“Hoy nuestro país, del 100% del volumen de producción tiene previsto exportar sólo un 7%, versus un promedio histórico de 80% para el mercado interno y el 20% restante para exportaciones”, añadió.

Para el ministro coordinador, “necesitamos incrementar sustancialmente la productividad a los efectos de aumentar el volumen de stock para satisfacer una demanda creciente”.

Asimismo, indicó que la Argentina tiene “un coeficiente de productividad equivalente al 62% de este promedio, contra el 92% de los Estados Unidos”.

También confió que se estudia estimular los incentivos para la producción de forrajes y aumentar la producción de kilos por ganados, así como establecer limitaciones a los kilos de faena y la prohibición expresa de menos de 250 kilos, y aumentar sustancialmente la productividad desde el punto de visita del destete.

Noticias Relacionadas

Ver Más Noticias Relacionadas

Alivio Fiscal: solicitan a Caputo que mantenga las tasas de 2023 para cancelación de deudas

También pide que se actualicen los valores de las categorías PyME.

Hace 6 horas
Por

La recesión impacta en la industria PyME con una caída del 30% interanual en enero

Es el segundo mes consecutivo de retracción confirmando una tendencia preocupante.

Hace 1 día
Por

En enero, el consumo mostró un retroceso de 1,7% interanual

El dato se desprende del último Indicador de Consumo de la CAC.

Hace 3 días
Por

En enero el Sector Público Nacional registró un superávit financiero de $518.408 millones

Es el primer superavit financiero desde agosto de 2012.

Hace 1 semana
Por

La inflación de enero fue de 20,6%

En los doce últimos meses acumuló 254,2%.

Hace 2 semanas
Por

Desde Roma, CAME planteó ampliar el alcance PyME a escala internacional

Resaltó que en Argentina hay más de 2000 compañías ítalo-argentinas,

Hace 2 semanas
Por